Consejos a la hora de hacer la compra
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Organice un menú semanal, seleccione aquellos alimentos que necesita para llevarlo a cabo y haga una lista de la compra.
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En la lista de la compra solo debe apuntar lo que realmente necesita para su alimentación diaria; los que sean de consumo ocasional como dulces, patatas o alcohol lo comprará en el momento.
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La vida social y los excesos forman parte de la vida, no se trata de no “disfrutarla” sino de colocar los alimentos de consumo ocasional en momentos determinados.
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Hay alimentos perecederos como la fruta y la verdura que no tienen mucha vida útil por lo que tendrá que ajustar la cantidad para evitar tirar alimentos.
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Escoja preferentemente alimentos frescos (pescados o huevos), de temporada (frutas y verduras) y evite los procesados.
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Los alimentos congelados son una buena opción ya que están mínimamente procesados.
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Aprenda a leer las etiquetas (ingredientes e información nutricional) para poder seleccionar o descartar un producto alimentario como un yogur de un postre lácteo.
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Evite hacer la compra con hambre: si hace tiempo que ha comido puede tomar una fruta antes de salir.